Arquivos do mês: julho 2011
Petit gâteau de doce de leite
Adoro experimentar receitas que não conheço pra ver o que acontece. Foi assim com a sobremesa que fechou o jantar de sábado. Queria uma...
Raviólis de espinafre e pecorino
E foi para receber a superamiga Vanessa Binder e o Fabrício que pegamos o rolo de macarrão para fazer raviólis fresquinhos, recheados com queijo...
Sobrecoxa e spaghetti ao pesto
Sabe aquelas coisas simples e gostosas que em qualquer lugar cobram uma fortuna para servir para a gente? O prato deste post é o...
Suflezinho de batata com linguado
Nada melhor que fazer para uma jantinha num dia chuvoso uma comida cheia de sabores, quente e levinha. Foi assim que surgiu este suflezinho...
Sopa de pinhão e carne seca
Conheci virtualmente um restaurante em São Paulo que me instiga uma vontade enorme de conhecê-lo ao vivo. É a Casa da Li, lá na...
Nhoque de mandioquinha com ragu de carnes
Já apresentamos aqui no blog a receita de um delicioso nhoque de mandioquinha, ou batata baroa, para quem preferir. Como toda massa, ele é...
Sanduíche de mortadela com ciabata
Sanduíche de mortadela é demais! Sabor intenso, rústico, delicioso. É bem verdade que a qualidade da mortadela dita o resultado, mas uma de boa...
Ovos Nevados
Quando fazemos uma comida um pouco mais pesada a saída é fazer uma sobremesa leve pra acompanhar. Nessas situações uma opção é fazer ovos...
Pão de batata-doce
A cozinha funcionou um bocado neste fim de semana. No fim de tarde de domingo a casa estava com cheirinho de pão quente. Mais...
