SAIU DO FORNO

RECEITAS COM MASSAS

POD NA COZINHA - PODCAST

FAÇA EM CASA

Doritos caseiros – nachos de verdade

Dá pra dizer que adoramos comida mexicana, embora façamos muito pouco em casa. Além do guacamole, não nos aventuramos muito. O que não gostamos...

Receita fácil de queijadinha

Queijadinha definitivamente é uma receita que, aqui em casa, tem memória afetiva. Elas são uma tradição nesta época do Natal que já começa a...

SUSTENTABILIDADE

CONSUMO CONSCIENTE

Comida e cultura

O que podemos aprender com a quarentena?

Nosso site é basicamente de receitas, tem um público de privilegiados que, como nós, pode escolher o que comer, selecionar ingredientes e fazer da...

CERVEJA - Por Adriano Sachweh

Joga Tudo Aí

Esta é a décima vez que ocupo o confortável chalé que Soninha e Gastão me ofereceram neste sítio. Aqui, pego um tanto de História...

Estabilidade

Vivemos dias inusitados e inéditos. Precisamos reaprender atividades simples, rever a rotina, repensar a vida íntima e a social, reconsiderar as relações de trabalho...

DESENVOLVIMENTO RURAL - Por Guilherme Cassel

A fome é sempre do outro

Enquanto você lê este artigo, 820 milhões de pessoas passam fome no mundo. Isto significa 10,8% da população do planeta. Uma pessoa morre de...
campo com gente

Rural com gente ou sem gente?

A pergunta do título pode parecer simplória à primeira vista, mas, na verdade, ela é definidora de um conjunto de escolhas que precisamos fazer....

GASTRONOMIA E SOCIEDADE - Por Natália Bernardinelli

redes alimentares

As redes produtivas de alimentos nos momentos de crise

Neste momento de crise iminente, tanto de saúde pública quanto econômica, refletir sobre o significado da Gastronomia ser uma REDE produtiva - sim, em...