SAIU DO FORNO
POD NA COZINHA - PODCAST
FAÇA EM CASA
Pão de fubá com leite coco
Pão de fubá com leite coco, essa é a receita de hoje. A nossa rotina já inclui muitos momentos trabalhando em casa e o...
Creme inglês com geleia de morango
Aproveitando a estação dos morangos voltei pra casa com várias bandejas que renderam uma geleia deliciosa. No fim de semana pra aproveitar a geleia...
SUSTENTABILIDADE
Milhos desenvolvidos pela Epagri resistem à estiagem
A matéria que reproduzimos abaixo na íntegra, com autorização de sua autora trata e da assessoria de imprensa da EPAGRI - Empresa de Pesquisa...
CONSUMO CONSCIENTE
Reaproveitamento de potes de vidro
Aqui em casa intensificamos o desejo de reduzir a produção de lixo. Não é nada fácil. A...
Comida e cultura
A empatia é um remédio forte contra o Covid-19
Estamos em casa. Negociamos com nossos clientes e empregadores e estamos plenamente em home office. Simplesmente porque é sensato, ajuda a evitar que o...
SAIU DO FORNO
POD NA COZINHA - PODCAST
FAÇA EM CASA
Ketchup caseiro – receita
A grande maioria das coisas que hoje se compra em latas, pacotes e embalagens industrializadas, um dia já foram receitas caseiras. Muito antes de...
Bolo de festa para muitas mulheres e o Outubro Rosa
Neste espaço, todos os anos, nos manifestamos em favor do Outubro Rosa. É importante falar sobre a prevenção ao câncer, encorajar as pessoas a...
SUSTENTABILIDADE
Evento em Floripa discute agroecologia e consumo consciente
Evento em Floripa discute agroecologia e consumo consciente. Desde 1980 a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) celebra em outubro o...
CONSUMO CONSCIENTE
Como se proteger do frango contaminado com Salmonella
Foto: Shutterstock
O frango produzido no Brasil que está sendo rejeitado no Reino Unido devido a contaminação da...
Comida e cultura
Whopper mofado é nova estrela publicitária da Burguer King
A rede mundial de fast food, Burguer King está lançando uma campanha publicitária pelo menos curiosa. A “estrela” é o sanduíche mais tradicional de...
CERVEJA - Por Adriano Sachweh
Passas até na Cerveja
As festas de dezembro trazem consigo um controverso espírito de renovação que se repete todo ano. Essa mistura de solstício com religiosidade, ritualismo de...
Cabeça de Bacalhau
Duas coisas que talvez você nunca tenha visto: cabeça de bacalhau e plantação de malte.
Bacalhau mesmo já não é algo assim tão fácil de...
DESENVOLVIMENTO RURAL - Por Guilherme Cassel
A fome é sempre do outro
Enquanto
você lê este artigo, 820 milhões de pessoas passam fome no mundo. Isto
significa 10,8% da população do planeta. Uma pessoa morre de...
Rural com gente ou sem gente?
A pergunta
do título pode parecer simplória à primeira vista, mas, na verdade, ela é
definidora de um conjunto de escolhas que precisamos fazer....
