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Torta de cerejas e semi-freddo de damasco e amêndoas (jantar para a Quorum, o gran finale)
Bovina
Filet com cogumelos e batatas refogadas
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Brioche salgado com recheio de vegetais
Guarnições
Nhoque com molho de queijo e bacon
MASSAS E RISOTOS PARA O INVERNO
Macarrão oriental, nossa versão do velho e bom yakisoba
Spaghetti ao pesto e peito de frango recheado
Spaghetti ao sugo e bife à milanesa
Risoto de presunto parma, queijo brie e rúcula
Pizza de calabresa moída e marguerita
BOLOS E GOSTOSURAS
Páscoa com cupcakes
Bolo de chocolate com morango
Muffins de banana e chocolate
Alfajores em homenagem ao Uruguai
Brioche de amêndoa
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