Fazer Nutella caseira ou melhor, creme de avelãs e chocolate, sem nenhum conservante e nem excesso de açúcar é fantástico. Compartilhar esta possibilidade é uma das maravilhas da vida na internet. É fato que cada dia que vamos ao supermercado e vemos o tanto de alimentos produzidos a partir de […]
Consumo
7 posts
Enquanto você lê este artigo, 820 milhões de pessoas passam fome no mundo. Isto significa 10,8% da população do planeta. Uma pessoa morre de fome a cada quatro segundos. E não é por falta de comida, é por falta de acesso; por falta de dinheiro para comprar comida. Há décadas […]
Já existe um mapa que mostra onde comprar produtos orgânicos em todo Brasil. Ele foi lançado pelo IDEC – Instituto de Defesa do Consumidor e localiza 773 feiras orgânicas ou ecológicas, 29 comércios parceiros de orgânicos e 66 grupos de consumo responsável. O mapa parece não estar efetivamente completo, mas […]
O frango produzido no Brasil que está sendo rejeitado no Reino Unido devido a contaminação da bactéria Salmonella está voltando para o Brasil, sendo processado e colocado à venda nas prateleiras de supermercado. A revelação foi feita após uma investigação conjunta do site Repórter Brasil em parceria com o jornal […]
Muitos produtos que anunciam em suas embalagens “zero gordura trans” contém gordura trans. Um estudo desenvolvido pelo Nupens/USP (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde Pública da Universidade de São Paulo) mostram que diversos produtos alegam não ter a substância, embora ela esteja presente na sua composição. Pesquisa é […]
Já não falta mais, saiu o mapa de pontos de venda orgânicos na grande Florianópolis. Por isso agora ficou mais fácil encontrar alimento limpo, bom e justo. O Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar – LACAF , do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de SC tem uma grande […]
Guia de como o consumidor pode se defender das estratégias de marketing nos supermercados