Arquivos do mês: março 2013
Torta de ricota com chocolate
Outro dia descobri no Facebook uma página com receitas italianas: Ricettes di Sardegna. Lá encontrei receitas deliciosas, mas uma em particular atiçou minha curiosidade,...
Bifes recheados com queijo e presunto
Parece, à primeira vista, que a comida cotidiana está fadada a repetição. Acreditamos que não. Assim, um bife pode ganhar nova forma. Veja a...
Como fazer ovos de Páscoa
Ano passado fiz ovos de chocolate para presentear as crianças da família. Como os fiz na véspera não publiquei a receita. Mas Páscoa e...
Farfalle com tomate, queijo e manjericão
Nos dias quentes de verão uma ótima alternativa é uma massa fria. Das receitas que tenho esta é uma das minhas preferidas. É super...
Frango ao marsala e queijo brie
Peito de frango, queijo brie e vinho marsala. Esta combinação gerou um dos pratos com mais personalidade que saíram de nossa cozinha nos últimos...
Cupcake de nozes, avelãs e chocolate com creme chantilly e amora
Coisa boa um doce para alegrar o dia. Melhor ainda um doce leve com creme fresco e geladinho para alegrar um dia quente de...
Suflê de goiabada
Faz algum tempo que queria fazer receita do suflê de goiabada, mas acabava esquecendo. Finalmente entrou num cardápio. O pretexto foi nossa visitante americana...
