10 receitas de pão para fazer em casa

Prepare-se que hoje temos uma seleção especial com 10 receitas de pão para fazer em casa.

Definitivamente, para mim, não existe nada melhor que fazer pão. O cheiro de pão na casa é um memória que me acompanha desde a infância. Era uma das coisas que fazia com minha mãe e que mais gostava. Hoje faço pão por conta destas memórias afetivas e para reverenciar as lembranças.

Claro que existem muitos pães especiais, mas fazer o seu pão, mesmo o mais simples, é uma revolução. Fazer pão de fermentação natural, por exemplo, é um pouco mais complexo, e por conta disso muitas pessoas desistem. Queremos incentivas as pessoas a irem para a cozinha. Por isso separamos nossas receitas preferidas.

Vamos fazer pão?

1 – Pão de aveia

Este pão é básico, fácil e super gostoso além de nutritivo. Com sua casquinha crocante faz bonito como base para vários tipos de sanduíches. RECEITA AQUI.

2 – Pão de leite

Este pão é delicioso. Ideal para o café da manhã ou lanche. Sabor suave, este pãozinho é leve e fofinho. RECEITA AQUI.

3 – Pão com ervas

Pão  básico salgadinho e aromatizado. É um pão ideal para acompanhar o jantar. RECEITA AQUI.

4 – Pão de abobrinha

Este pão é o nosso queridinho. Quando chega a época da abobrinha ele invariavelmente faz parte da nossa mesa. É um pão saboroso, doce e ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Delícia para acompanhar um chá ou compor os quitutes de um piquenique. RECEITA AQUI.

5 – Brioche de azeite

O que dizer deste pão além de que amamos? É uma ótima versão para o pão amanteigado, como usamos o azeite ele ameniza a culpa. É fofo, leve, gostoso e lindo. RECEITA AQUI.

6 – Pão de abóbora

Este é outro pão que fazemos muitas vezes. É prático e relativamente fácil. Faz um pão leve e fofinho, ideal para compor um sanduíche. RECEITA AQUI.

7 – Pão de forma

Pão para o cotidiano. Para as horas que precisamos de praticidade e fazer um pão único e grande. É gostoso e uma excelente alterativa aos pães do mercado. RECEITA AQUI.

8 – Pão de batata doce

Este é um pão delicioso e feito com um ingrediente sensacional que é a batata doce. Ideal para acompanhar o café e compor vários tipos de sanduíches.  RECEITA AQUI.

9 – Pão de batata e alecrim

Este pão é salgadinho e aromatizado com alecrim. Fica fantasticamente crocante e gostoso pra fazer um delicioso sanduíche. Dá um pouco mais de trabalho mas vale muito. RECEITA AQUI.

10 – Pão de mandioca ou aipim

Mais uma pão prático e que aproveita um ingrediente super brasileiro que é a mandioca. Faz um pão grandão, ideal para café da manhã ou para fazer uma torrada. RECEITA AQUI.

Podcast sobre pão artesanal

Enquanto a massa cresce ou o pão assa, que tal ouvis histórias muito legais de quem dedica a vida a fazer pães artesanais de fermentação natural? A gente entrevistou dos padeiros neste podcast. É só clicar e ouvir.

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