Arquivos do mês: outubro 2013
Arroz com bacalhau – receita completa
Arroz com bacalhau não é risoto. É um prato tradicional da comida caseira tradicional portuguesa que, neste caso, nos foi fornecida pela Maria Amália...
Bolo gelado de coco
Adoramos viajar, mesmo que seja a trabalho. Por outro lado gostamos também de voltar pra casa. Foi nesse clima de volta de viagem de...
Filet suíno com cogumelos e massa folhada
Adoro carne suína e, recentemente, tenho me esbaldado na oferta do corte de mignon que tem aparecido nos mercados. Uma peça pequena, boa para...
Raviolis de suíno e frango
Massas recheadas são fantásticas. Dá para inventar muitas variações de recheios e molhos e chegar a resultados inimagináveis. É claro que para explorar este...
Suflê de morangos – A receita deste Outubro Rosa
E lá vamos nós, como nossa modesta participação no importante e tradicional Outubro Rosa. A luta contra o câncer, qualquer câncer, e a solidariedade...