Início Tags Cenoura

Tag: Cenoura

Farofa de folhas de brócolis e cenoura

Na cozinha a gente topa tudo. Até gourmetização. Mas desperdício jamais! Por isto nos empenhamos em utilizar...

Medalhão de filé com repolho, couve flor e purê de cenoura

As flores comestíveis e orgânicas de capuchinha deram o toque de cor ao prato.

Purê de cenoura com gengibre

Um bom purê de cenoura com gengibre, além de gostoso, é de uma versatilidade incrível, e pode virar acompanhamento para muita coisa, de carnes até...

Ensopado de carne e pinhão

Isto não é uma receita, é um relato. Historinha de como as coisas que estão lá na geladeira podem ser organizadas para acariciar nosso...

Ensopado de carne, legumes e mandioca

Comida caseira é tudo de bom. Mas caseira mesmo, feitinha na cozinha da gente, na panela da gente, com as coisas que a gente...

Frango com molho teriyaki e vegetais

Vi esta receita num programa de TV e achei que ficaria apetitosa. E fui à luta. O resultado não decepcionou. É tudo muito simples,...

Macarrão oriental, nossa versão do velho e bom yakisoba

Hoje é dia de macarrão oriental, nossa versão do velho e bom yakisoba. Tem coisas que a gente faz tão automaticamente que por vezes...

Ensopadinho tradicional de carne e legumes

Comida caseira. Dizem que isto está na moda, mas para mim isto não faz nenhuma diferença. Quando eu preparo um ensopadinho tradicional de carne...

Creme de cenoura

Depois de um começo de inverno disfarçado de verão, o frio finalmente chegou. Bora fazer sopa? A sugestão é creme de cenoura. Esta é uma...

Salada quente de legumes

Para receber uma amiga vegetariana recorremos a uma tradicional salada quente de legumes. Os vegetais salteados em azeite, ficaram crocantes e foram servidos com...