Sabe aquela vontade de comer um doce, mas só temos ingredientes básicos em casa? Quem nunca? Este foi o impulso que nos movimentou a fazer estes muffins de banana e chocolate. Receita simples, fácil de fazer e que perfumou a casa.
É uma ótima opção para um lanche rápido, para levar na marmita ou na lancheira e que a criançada vai adorar. Sem falar que é bem nutritivo.
Amasse bem as bananas com um grafo. Acrescente o açúcar e mexa com um batedor. Aos poucos incorpore o óleo e Acrescente os ovos. Mexa bem.
Por fim, acrescente a farinha e o fermento.
Se quiser incrementar ainda mais esta delícia, coloque uns pedacinhos de chocolate. Acredite eles vão colocar o doce noutro patamar…
Distribua a massa em forminhas para muffins ou essas de papel para cupcakes (não encha muito, pois os bolinhos vão aumentar de tamanho). Asse em forno já aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou faça o teste do palito.
Vale cada mordida!!!
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Delicioso e muito fácil de fazer!!! Obrigada pela receita, já fiz várias vezes!