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Tag: Trivial

Berinjela a parmegiana

Berinjela é polêmica até no jeito de escrever. Na mesma língua portuguesa tem “j” no Brasil e “g” em Portugal. E quanto ao seu...

Linguiças assadas com tomates ao modo Jamie Oliver

Programas do Jamie Oliver sempre são inspiradores para quem gosta de comida de sabor marcante e com um modo de preparo quase rústico. Para...

Mini bife a cavalo – uma entrada divertida

A culinária também precisa de humor. Por isto, num jantar cujo cardápio foi baseado em carnes, nos divertimos servindo minis bifes a cavalo. A...

Caçarola de frango

O livro À Mesa com Monet é uma preciosidade por suas lindas imagens. E também pelo lirismo como nos leva de volta a 1883,...

Bolinho de chuva especial

Sábado chuvoso de um fim de semana que promete ser o mais frio dos últimos anos. A previsão é de muita neve em alguns...

Fettuccine verde com vegetais e azeite

Pausa para uma comidinha bem leve e rápida. Este foi o pedido para um dia cheio. Adoro juntar vegetais, uma boa massa e queijo...

Bolo com nozes, avelãs e chocolate

Chegamos ao fim do ano e, mesmo sem querer, entramos numa rotina mais acelerada, com menos tempo pra algumas coisas. Continuamos cozinhando mas tem...

Salada de inverno com frango e outras delícias

O Jamie Oliver chamou a sua de “a mais bela salada morna de codorna”, eu na minha adaptação chamo a minha de salada de...

Pão de banana com aveia e nozes

Hoje tem mais uma daquelas receitas que não podem dar errado, seja pela simplicidade ou pelos ingredientes gostosos. Desta vez foi do blog da...

Carne assada e arroz com brócolis

Almoço de dia de semana requer soluções triviais. Mas sempre dá para incrementar e dar um gostinho especial. Nesta caso estamos falando de uma...