Tag: Pão
Receita de pão de abóbora
Depois de passar na feira no sábado e achar uma abóbora linda, o domingão teve cheiro de pão de abóbora. Adoro esse pão. Adoro...
Pão em flor
Mais um pão. Agora para agradar aos que gostam de pão doce. Pão delicioso para um café da manhã especial. Quem não gosta de...
Pão de aveia
Pão de aveia, aprenda como fazer esta delícia. Definitivamente, pão é daqueles alimentos que comemos praticamente todos os dias. Isso ajuda a justificar porque,...
Pão integral quase perfeito
Continuando minha saga em busca do pão integral perfeito...
Meu maior problema é que tem um pão integral com passas e nozes que costumo comprar...
Brioche de amêndoa
Ganhei de aniversário um livro fantástico sobre as técnicas de padaria profissional, da editora Senac. Dele tiramos a receita de brioche de amêndoa.
Além das...
Pão integral, ou quase…
Há algum tempo, aprendi a fazer o levain (fermento natural) pra fazer crescer o pão, mas por causa da falta de tempo e da...
Domingo com pão de abobrinha
Os pães com legumes são muito populares nos Estados Unidos. São pães de fácil preparação e com textura bem úmida. É o caso deste...
Vamos fazer pão?
Adoro fazer pão. Muita gente sabe disso. Muitos já provaram e algumas pessoas já me perguntaram porque eles ainda não apareceram por aqui. Pois...