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2014
Yearly Archives: 2014
Pães
Sandubas ilustrados: Croque monsier com brioche
Sônia Vill
-
março 10, 2014
1
Doces
Creme de chocolate: do forte-apache ao “daninete” da Dadivosa
Gastão Cassel
-
março 8, 2014
0
Bovina
Medalhão de filet com bacon, batata assada e salada com quinua
Gastão Cassel
-
março 6, 2014
1
Sobremesas
Picolés
Sônia Vill
-
fevereiro 25, 2014
3
Guarnições
Tabule de quinua
Sônia Vill
-
fevereiro 20, 2014
0
Carnes
Frango marinado na cerveja com purê de ervilhas
Gastão Cassel
-
fevereiro 14, 2014
0
Frutos do mar
Peixe crocante com batatas
Sônia Vill
-
fevereiro 10, 2014
1
Bovina
Filet com cogumelos e batatas refogadas
Gastão Cassel
-
janeiro 28, 2014
0
Bolos
Cheesecake com calda de frutas vermelhas
Sônia Vill
-
janeiro 22, 2014
2
Bovina
Mini bife a cavalo – uma entrada divertida
Gastão Cassel
-
janeiro 3, 2014
0
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