Petiscos

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carne de onça

Carne de onça – a receita

Calma ambientalistas! Ninguém vai comer carne daquele animal selvagem pintado e majestoso. Carne de onça é um clássico de botecos, notadamente em Curitiba. É um petisco feito com boa carne bovina que é servida crua e temperada. Mas onde entra a onça? Dizem que o bafo que sobra depois da […]