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Tag: Petisco

Homus com pimentão assado

  Quem não gosta de petiscar algo gostoso como um homus com um pãozinho ou com bastõezinhos de legumes? Nós amamos!! É também ideal para...

Nuggets de frango caseiros – Receita

  Nuggets de frango são muito gostosos. Mas muita gente acha que ele só existe na forma industrial, destes que se compra congelado nos supermercados....

Coxinha da Asa na airfryer

Há comida que precisa de certa pompa para ser apreciada. Uma mesa bem bonita, louça da boa. Mas aquelas para momentos de total descontração....

Galetes de mandioca

Hoje o cardápio foi escolhido a partir do ingrediente. Tínhamos uma bela porção de mandioca que veio na nossa cesta semanal de orgânicos. A...

O que fazer com aipim parte 2- Bolinho passo a passo

Este bolinho de aipim é uma delícia. Serve de acompanhamento ou mesmo como um bom petisco. Pode ser feito e cortado ao meio para...

Hambúrguer recheado com queijo

Que gourmetizaram os hambúrgueres a gente já sabe. Mas é incontestável que eles continuam sendo saborosos, especialmente quando produzidos em casa ou artesanalmente. O...

Pãozinho recheado com queijo e orégano

Hoje a receita vem do caderno mais antigo e surrado da gaveta. Nem sou tão antiga assim, mas ele é bem anterior ao tempo...

Bolinho de siri

Bolinho de siri é um clássico de botecos, especialmente se estiverem na beira do mar. Aqui em Florianópolis também chamam de “torpedinho”. Mas não...

Espetinhos de lombinho

Como são boas as coisas simples! Estes espetinhos de lombinho, por exemplo. Literalmente não requer prática nem habilidade, só uns poucos ingredientes. E tem...

Kafta (a nossa moda) com pão pitta

O tradicional kafta da culinária árabe é tentador. Na sua versão clássica é feito com carne de carneiro, temperado com muita hortelã e com...