Linguiça

8 posts

carne-vegetais-grelhados

Carnes e legumes grelhados

Um dos acessórios de cozinha de maior utilidade entre os muitos que temos é uma chapa elétrica, isso que chamam de grill e vendem nos anúncios de TV. Ganhei da minha mãe e vez que outra recorro a ela para resolver uma refeição. Almoço de sábado depois da feira, com […]

Cachorro-quente, não importa a raça…

Cachorro-quente também se presta a inovações, desculpem-me os tradicionalistas. A partir do consagrado dueto pão e salsicha/linguiça dá para fazer muitas coisas. Nosso lanche foi feito com baguetes de gergelim e linguicinhas calabresa, daquelas fininhas. O pão cortado na longitudinal foi untado com uma pasta composta de cream chesse, azeite […]