Chocolate

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Tortinha de brigadeiro

Tortinhas de brigadeiro e morango

Para uma sobremesa fácil e gostosa nada melhor que servir porções como estas tortinhas  de brigadeiro e morango. Para fazer um charme servi em xícaras de cafezinho. Ficou lindo e no tamanho certo. Foi a sobremesa de um jantar com ares de Natal. A lógica é uma base crocante feita […]

petit gateau

Petit gâteau de chocolate

Uma das sobremesas mais glamourosas e fáceis de fazer que conheço é o petit gâteau de chocolate. Adoro fazê-lo pois é sucesso garantido. Este eu fiz como sobremesa para um almoço do tipo ” testando receitas”. Como os convidados eram cobaias,  a sobremesa precisava ser garantida. Das dicas possíveis sobre […]

Torta de ricota

Torta de ricota com chocolate

Outro dia descobri no Facebook uma página com receitas italianas: Ricettes di Sardegna.  Lá encontrei receitas deliciosas, mas uma em particular atiçou minha curiosidade, uma torta de ricota com chocolate. Adoro doces com ricota e este não me decepcionou. A torta é fantástica e super fácil de fazer. Com os ingredientes […]

Como fazer ovos de Páscoa

Ano passado fiz ovos de chocolate para presentear as crianças da família. Como os fiz na véspera não publiquei a receita. Mas Páscoa e chocolate não saem de moda, por isso ela ainda está super atual. Como em outras datas, o consumismo que envolve a Páscoa é algo que nos […]

bolo kitkat

Bolo KitKat

Bolo + kitkat + confetes de chocolate = delícia proibitiva… Mesmo longe de ser original, não resisti e levei para a comemoração em família dos aniversários de outubro e do Dia das Crianças o bolo mais “pop” da internet. Nada nutritivo mas bem divertido. Aprenda a receita do bolo KitKat. […]

Torta de coco e brigadeiro

Outro dia queria fazer uma sobremesa gostosa, mas que fosse rápida. Olhei algumas receitas e acabei apostando numa mistura tradicional: coco com chocolate. Resolvi, então, fazer uma crosta para torta com coco ralado e o recheio com um bom e delicioso brigadeiro gourmet. Decorei com morangos para dar cor e […]