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Torta de couve-flor e batatas
A couve-flor é uma alegria de verão. Uma hortaliça que se apresenta como um conjunto de flores que pode ser consumida crua ou cozida...
Torta de batatas com frango e provolone
Batatas, frango desfiado e queijo provolone ralado. Claro que isso junto e misturado vai ficar uma delícia. Ainda mais se for organizado em camadas...
Tortilla de batatas – com vídeo
Quando nos abastecemos para a quarentena nos esquecemos das batatas. Foram 15 dias sem batatas! Mas aí um de nossos fornecedores de produtos orgânicos,...
7 receitas incríveis e criativas com batatas
Batatas são sensacionais. Um ingrediente barato, acessível, e, sobretudo versáteis e capazes de protagonizar pratos incríveis. Aqui selecionamos no nosso acervo 7 receitas incríveis...
Batatas ao murro com molho de ervas
Ao que tudo indica, a origem das batatas ao murro é portuguesa. O que importa, no entanto é que elas são um acompanhamento extraordinário...
“Ao Vencedor, as Batatas.”
Quando
meu pai se metia a cozinhar, todo e qualquer paradigma culinário era posto à
prova. O velho ousava. Nem sempre a intuição dele...
Batatas provençais
Todo bom prato, especialmente de carnes e frutos do mar, requer uma boa guarnição. Batatas são sempre um ótimo acompanhamento, e entre as milhares...
Peixe crocante com batatas
Almoço leve para um dia de muito calor: filet de peixe crocante com batatas ao murro e um molhinho pra arrematar.
Fez (e continua fazendo...)...
Filet com cogumelos e batatas refogadas
Uma das coisas mais legais de cozinhar é poder usar ingredientes simples e fazer algo que impressione. Se for rápido, melhor ainda. Nesta caso...
Maminha assada com batatas
Sábado chuvoso e preguiça até de cozinhar. Então fui buscar uma solução para o almoço em que o fogo trabalhasse mais que eu: uma...