Tag: Ragú
Rigatoni caseiro com ragu de costela
Intensidade no sabor, comida robusta, quase rústica. Na verdade o rigatoni caseiro com ragu de costela recupera um jeito de cozinha a moda antiga,...
Polenta mole com ragu de linguiça Blumenau
Aqui em casa tem um prato que divide os gostos: Gastão, por alguma razão, não gosta de polenta. Eu, ao contrário, adoro. Não faço...
Nhoque de baroa com ragu de linguiça
Domingo. Soninha saindo para um curso que se estenderia até depois do meio dia.
- Algum desejo especial para o almoço?
Não houve um segundo de...
Nhoque com ragu de carne de porco
Nhoque é sempre algo espetacular. Pode até dar um pouco de trabalho para fazer, mas também não é nenhum drama. Combinado com o molho...
Nhoque de mandioquinha com ragu de carnes
Já apresentamos aqui no blog a receita de um delicioso nhoque de mandioquinha, ou batata baroa, para quem preferir. Como toda massa, ele é...