Omelete

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Omelete com jamon serrano

Nada como um jantarzinho leve para arrematar uma sexta-feira de semana conturbada. Nada de grandes preparos e muita trabalheira. Mas mesmo um lanchinho simples precisa sempre de um toque especial. Assim partimos para uma tradicional omelete a ser acompanhada por lascas de presunto cru. Para cada omelete batemos dois ovos. […]

Clafoutis de abobrinha para alegrar o almoço

Abobrinha linda na geladeira pedindo pra ser comida. Potinho lindo que ganhei das queridas Audrey e Olga pedindo pra ser fotografado… Resultado: clafoutis para o almoço. Embora tenha esse nome complicado com jeito de muito chique, esta gostosura de origem francesa é bem fácil de fazer. É uma comida que […]

omelete ovos

Omelete sem esforço

Sábado puxado. Eu enfiado em trabalhos do mestrado. Soninha fotografando uma farinhada no interior de Angelina (vai ter um post sobre isto, em breve). De noite pouca disposição para coisas mais elaboradas na cozinha. A solução foi uma omelete e uma salada, com o capricho providencial. Ometele Três ovos batidinhos […]