Tag: mandioca
Galetes de mandioca
Hoje o cardápio foi escolhido a partir do ingrediente. Tínhamos uma bela porção de mandioca que veio na nossa cesta semanal de orgânicos. A...
O que fazer com aipim parte 3 – Bolo passo a...
E seguimos a ideia de mostrar várias receitas feitas a partir do mesmo ingrediente: o aipim.
Este bolo é um absurdo de gostoso, mas também...
O que fazer com aipim parte 1 – Bobó de camarão...
À primeira vista parece fácil usar ingredientes, como o aipim. Pensando que não é tão fácil assim, começamos a série: o que fazer com...
Ensopado de carne, legumes e mandioca
Comida caseira é tudo de bom. Mas caseira mesmo, feitinha na cozinha da gente, na panela da gente, com as coisas que a gente...
Escondidinho de bacalhau
Bacalhau sempre é bom. É versátil e abre sempre um oceano de possibilidades de exploração de seu sabor inigualável. Aqui utilizamos o peixe para...
Pão de mandioca
Pão de mandioca e reflexões sobre o tempo. Uma das coisas mais valiosas, ao menos para nós, é o tempo. Um dos desafio é,...
Bobó de camarão
Uma receita que adoro fazer e, consequentemente comer, é o bobó de camarão.
A mistura de sabores do aipim, do camarão fresco, do azeite de...
Sopa de mandioca e carne seca
Eu, uma gulosa por sopas, claro que já fiz uma pra marcar minha volta ao frio do Sul. E foi sopa de mandioca e...