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Mousse de chocolate do Olivier
Todo mundo sabe que a confeitaria aqui de casa é comandada pela Soninha. Seus bolos e sobremesas são top posts aqui no blog. Mas...
Pudim de pão ou Traditional english bread and butter pudding croissants
Depois de ver o show do Paul MacCartney o entusiasmo e a sensação boa do show permaneceram por alguns dias. Tomados por esse clima...
Creme de iogurte e nata com amoras
Ganhei um pacote de amoras congeladas. Lindas, vermelhas, daquelas que a gente quer comer na hora. Rendeu uma sobremesa gostosa e leve creme de...
Folhado com morangos e doce de leite
Outro dia recebemos a visita de uma brasileira que atualmente mora na Inglaterra. Numa passagem rápida pelo Brasil veio jantar aqui em casa. No...
Como fazer Nutella caseira
A versatilidade do chocolate é indiscutível. Para uma sobremesa rápida aproveitei um creme de chocolate e avelãs e juntei banana e biscoito crocante. Ficou...
Frozen yogurt de manga e banana
Esta é uma receita super natural de frozen yogurt de manga e banana, ou iogurte congelado, ou ainda sorvete de iogurte, como é conhecido...
Strogonoff de nozes
Com a presença do Pedro Cassel na casa, a cozinha nos últimos dias esteve em grande alvoroço. Puxando ao pai, Pedro anda entusiasmado por...
Cheesecake com geleia de cereja
Outro dia fiz geleia de cereja. Pois é, já foi usada... Hoje vamos fazer a deliciosa cheesecake com geleia de cereja, como sobremesa.
Há algum...
Barrinhas de chocolate com amêndoa, nozes, avelãs e damasco
Pela primeira vez em Floripa consegui comprar chocolate Callebaut numa loja de artigos para confeitaria. Este é um chocolate belga de excelente qualidade que...
Torta de cerejas e semi-freddo de damasco e amêndoas (jantar para a Quorum, o...
Como não poderia deixar de ser, o jantar da Quorum Comunicação foi encerrado com o doce. Uma das estrelas da noite foi uma torta...