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Receitas

Paleta de porco para o ano novo
Carnes

Paleta de porco para o ano novo

Gastão Cassel -
1
chocolate amendoas damasco avelas
Doces

Barrinhas de chocolate com amêndoa, nozes, avelãs e damasco

Sônia Vill -
13
Feliz Natal!
Comidinhas

Feliz Natal!

Sônia Vill -
0
Semi-freddo de mel e amêndoas
Doces

Torta de cerejas e semi-freddo de damasco e amêndoas (jantar para a Quorum, o gran finale)

Sônia Vill -
0
pernil recheado com azeitonas
Carnes

Pernil desossado recheado com azeitonas (jantar para a Quorum, 4ª parte)

Gastão Cassel -
3
Peru de natal assado em manteiga de ervas e limão siciliano
Carnes

Peru de natal assado em manteiga de ervas e limão siciliano (jantar para a Quorum, 3ª parte)

Gastão Cassel -
13
Canapés de manteiga de ostras
Entradas

Canapés de manteiga de ostras com bottarga (jantar da Quorum 2ªparte)

Sônia Vill -
3
salada caprese no palito
Entradas

Salada caprese no palito e salada de frango defumado servida em endívias (Jantar da Quorum: as boas vindas)

Gastão Cassel -
6
Spaghetti com frango e brócolis
Frango

Spaghetti com frango e brócolis

Gastão Cassel -
0
Queijadinha com sabor de Natal
Biscoitos

Queijadinha com sabor de Natal

Sônia Vill -
1
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