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Carnes

Receitas de carnes, carne bovina, carne suína, carne de frango, carne de aves.

Bife a parmegiana

Bovina

Bife à parmegiana

Gastão Cassel -

junho 27, 2011

Bifes de alcatra recheados

Bovina

Bifes de alcatra recheados

Gastão Cassel -

junho 25, 2011

Carnes

Coq au vin

Gastão Cassel -

junho 20, 2011

Bifes com espinafre

Bovina

Bifes com espinafre

Gastão Cassel -

junho 15, 2011

risoto bacon frango

Frango

Risoto de frango com bacon

Gastão Cassel -

junho 8, 2011

Iscas de carne com molho de gorgonzola

Bovina

Iscas de carne com molho de gorgonzola

Gastão Cassel -

junho 2, 2011

alcatra de panela

Bovina

Alcatra de panela (a “carne ligeira” da minha vó)

Sônia Vill -

maio 31, 2011

Ensopadinho de carne e vegetais

Bovina

Ensopadinho de carne e vegetais

Gastão Cassel -

maio 30, 2011

Entrecot ao molho funghi e batatas douradas com ervas

Bovina

Entrecot ao molho funghi e batatas douradas com ervas

Gastão Cassel -

maio 23, 2011

Bovina

Polpetone

Gastão Cassel -

maio 21, 2011

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