Início 2012
Arquivos do ano: 2012
Raviólis de carne da Dona Norminha
Tem pratos que são carregados de afeto, história e sabor. Desde que me conheço por gente minha mãe faz raviólis de carne para ocasiões...
Guacamole
Coisa que tem com frequência aqui em casa é abacate. Adoramos essa fruta, e a usamos, especialmente, em receitas salgadas, como o Guacamole.
Numa ida...
Torta de morangos com chantilly (nosso bolo de aniversário)
Prepare-se, porque hoje você vai aprender a fazer torta de morangos com chantilly. Quando vi na capa da revista Gula a chamada bolo de...
Dois anos de blog, e um bolo para comemorar
Hoje faz dois anos que este Cozinha a Dois entrou “no ar”. Duzentas e treze mil visitas depois podemos dizer que nossa ideia primordial...
Barrinhas de limão siciliano
À primeira vista a barrinhas de limão siciliano parecem só mais um doce. Mas imediatamente à primeira mordida a gente se entrega ao seu...
Sanduíche de fraldinha assada
Para a psicologia, Ato Falho, é uma fala, memória ou ação regida pelo subconsciente. Ou seja, é quando a gente faz uma coisa pensando...
Torta de coco e brigadeiro
Outro dia queria fazer uma sobremesa gostosa, mas que fosse rápida. Olhei algumas receitas e acabei apostando numa mistura tradicional: torta coco e brigadeiro....
Bife a milanesa com salada de batatas
Clássico. Nada mais pode ser dito de um prato de bife a milanesa com salada de batatas É daqueles pratos dos bons botecos de...
Bolo de aveia e geleia de morango
A ideia inicial era fazer um bolo daqueles que aqui no Sul a gente chama de cuca, que tem aquela cobertura crocante. Como eu...
Creme de batata, brócolis e nozes
Deliciosamente nutritivo. Assim poderia ser a descrição da sopa creme de batata, brócolis e nozes.
Depois de um veranico de agosto, se é que isso...
