pão-de-ló

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Pão de ló Vitória com morangos em calda de balsâmico e limoncello e creme de mascarpone

Há três anos já éramos familiarizados com os blogs, mas desconhecíamos totalmente o universo food blogs. Aprendemos muito. Três anos depois já conhecemos, mesmo que virtualmente, um bocado de gente. Neste universo dos blogs, alguns nos inspiram com boas notícias e boas comidas, outros cultivam a arrogância de achar que […]

Bolo presente de aniversário

Neste feriado três amigos resolveram comemorar juntos os seus respectivos aniversários. Para celebrar o que foi um encontro de muitas pessoas queridas oferecemos um bolo de três andares recheado com mirtilos, morangos e amoras com creme de chantilly. Ficou parecido com um outro já publicado aqui. Bolo gostoso para um […]

Pão-de-ló com recheio de Lemon curd

Pão-de-ló com recheio de Lemon curd

Nada melhor que aproveitar o fim de semana para fazer uma coisa gostosa. Foi nesse pique que fiz pão-de-ló com recheio de Lemon curd, ou creme de limão. Estava curiosa pra fazer um curd de limão siciliano que vi no site do A Cozinha Coletiva. Experimentei. Fica realmente muito bom. […]