Receitas
Carnes
Bovina
Cordeiro
Frango
Suína
Peixes e frutos do mar
Peixes
Outros frutos do mar
Bacalhau
Massas
Risotos
Sanduíches
Pães
Pães
Doces
Sobremesas
Tortas
Bolos
Biscoitos
Guarnições
Entradas
Sopas
Vegetarianos
Saladas
Bebidas
Sabor e cultura
Filmes
Livros
Miscelânea
Comida e cidadania
Agroecologia
Defesa do consumidor
Colunas
Adriano Sachweh – Cerveja
Guilherme Cassel – Desenvolvimento rural
Nathália Bernardinetti – Gastronomia e Sociedade
Podcast
Quem Cozinha
Entrar
Bem vinda!
Faça login na sua conta
seu usuário
sua senha
Esqueceu sua senha?
Recuperar senha
Recupere sua senha
seu e-mail
Buscar
Entrar
Bem-vindo! Entre na sua conta
seu usuário
sua senha
Forgot your password? Get help
Recuperar senha
Recupere sua senha
seu e-mail
Uma senha será enviada por e-mail para você.
Cozinha a dois
Receitas
Carnes
Bovina
Cordeiro
Frango
Suína
Peixes e frutos do mar
Peixes
Outros frutos do mar
Bacalhau
Massas
Risotos
Sanduíches
Pães
Pães
Doces
Sobremesas
Tortas
Bolos
Biscoitos
Guarnições
Entradas
Sopas
Vegetarianos
Saladas
Bebidas
Sabor e cultura
Filmes
Livros
Miscelânea
Comida e cidadania
Agroecologia
Defesa do consumidor
Colunas
Adriano Sachweh – Cerveja
Guilherme Cassel – Desenvolvimento rural
Nathália Bernardinetti – Gastronomia e Sociedade
Podcast
Quem Cozinha
Início
Tags
Alcachofras
Tag: Alcachofras
Massa e Risoto
Fettuccine com alcachofras
Às vezes acontece de termos algumas coisinhas especiais na despensa. Isso nos salva na hora de fazer uma comidinha rápida e especial depois de...
Bovina
Filet com favas e alcachofra
Faz mais de uma semana que consegui comprar favas. Finalmente hoje tive tempo de prepará-las. Antes de passar ao modo de fazer, preciso dizer que...
Massa e Risoto
Risoto de cevadinha com alcachofras e hortelã
Há dias estava com vontade de testar uma receita que me deixou muito curiosa: risoto de cevadinha com alcachofra e hortelã. Uma combinação sofisticada...
Entradas
Enfim as alcachofras… Como fazer?
Antes de mais nada é preciso confessar um drama: afinal, como fazer alcachofras? Todos os anos na primavera, a mesma coisa: alcachofras lindas e eu...