Morangos com Chocolate

morango com chocolate

Uma combinação maravilhosa é servir morangos com chocolate de sobremesa.

Meu jeito de fazer essa mistura de uma forma muito simples, rápida, mas deliciosa é mergulhar lindos morangos no chocolate derretido. Deixo resfriar e em seguida o chocolate faz uma camada crocante em volta do morango suculento. Delícia!

Como fazer morangos com chocolate

Primeiro lavo os morangos e deixo secar sobre um pano de prato. Isso significa algum tempo, pois chocolate e água não combinam.

morango com chocolateEm seguida quebro uma barra de chocolate meio amargo numa tigela e levo para derreter em banho maria. Claro que a qualidade do chocolate é definidora. Então, se você puder usar um bom chocolate, de preferência em gotas, ficará tanto melhor.

O próximo passo é dar um banho de chocolate nos morangos. Depois disso coloco numa grade para escorrer o excesso. Levo à geladeira por alguns minutos até o chocolate endurecer.

Definitivamente  as imagens  falam por si: impossível não comer!

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morango com chocolate

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