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Gastão Cassel

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Chá gelado
Bebidas

Chá gelado

Gastão Cassel -
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Tender caramelado com molho de laranja e pimenta rosa
Carnes

Tender caramelado com molho de laranja e pimenta rosa

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3
sardinha
Carnes

Sardinha na chapa e arroz com tomate e palmito

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Galeto na brasa
Carnes

Galeto na brasa

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5
Paleta de porco para o ano novo
Carnes

Paleta de porco para o ano novo

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1
pernil recheado com azeitonas
Carnes

Pernil desossado recheado com azeitonas (jantar para a Quorum, 4ª parte)

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3
Peru de natal assado em manteiga de ervas e limão siciliano
Carnes

Peru de natal assado em manteiga de ervas e limão siciliano (jantar para a Quorum, 3ª parte)

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salada caprese no palito
Entradas

Salada caprese no palito e salada de frango defumado servida em endívias (Jantar da Quorum: as boas vindas)

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Spaghetti com frango e brócolis
Frango

Spaghetti com frango e brócolis

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spaghetti ao pesto de hortelã
Carnes

Paleta de cordeiro e spaghetti ao pesto de hortelã

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