Post Tagged with: "Queijo"

Rosquinhas de polvilho e queijo

Rosquinhas de polvilho e queijo

Autor:

Postado por: agosto 9, 2016

Fazia tempo que não fazia um passo à passo com fotos. Mas esta receita de rosquinhas de polvilho e queijo é tão simples e tão simpática que resolvi festejá-la. Ela ganhou algum requinte com a […]

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Hambúrguer recheado com queijo

Hambúrguer recheado com queijo

Autor:

Postado por: Maio 7, 2015

Que gourmetizaram os hambúrgueres a gente já sabe. Mas é incontestável que eles continuam sendo saborosos, especialmente quando produzidos em casa ou artesanalmente. O hambúrguer que fizemos desta vez ganhou um recheio de queijo, que […]

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Pãozinho recheado com queijo e orégano

Pãozinho recheado com queijo e orégano

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Postado por: junho 2, 2014

Hoje a receita vem do caderno mais antigo e surrado da gaveta. Nem sou tão antiga assim, mas ele é bem anterior ao tempo dos blogs de comida. Nele colei muitas receitas de embalagem e […]

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Hambúrguer recheado com camembert e cogumelos

Hambúrguer recheado com camembert e cogumelos

Autor:

Postado por: Março 24, 2014

A paixão por hambúrgueres nunca foi dissimulada neste blog. Adoramos! Tem sabor, tradição, informalidade… Tudo de bom. Mas sempre dá para melhorar. Então resolvemos ousar um pouco e dar um toque sofisticado ao “velho bife […]

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Bifes recheados com queijo e presunto

Bifes recheados com queijo e presunto

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Postado por: Março 20, 2013

Para um almoço de dia de semana havia um bom pedaço de coração de alcatra. Era só olhar para o pedaço de carne e imaginar os bifes opulentos que poderiam sair dali. E foi pensando […]

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Filet mignon suíno recheado com tomates secos e provolone

Filet mignon suíno recheado com tomates secos e provolone

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Postado por: Maio 8, 2012

Um presentinho às vezes desencadeia processos que levam a uma boa experiência culinária. Se for um vidro de tomates secos artesanais, da melhor qualidade, é óbvio que vai acabar em samba. A ideia foi bem […]

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Sanduíche de cordeiro com queijo e hortelã

Sanduíche de cordeiro com queijo e hortelã

Autor:

Postado por: Abril 26, 2012

Poucos ingredientes podem render um ótimo sanduíche, certo? E se um dos ingredientes for uma sobra de paleta de cordeiro assada carnuda e saborosa? Aí não precisa muito mais. Apenas cortamos em lascas a carne […]

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Frango recheado com espinafre e queijos

Frango recheado com espinafre e queijos

Autor:

Postado por: Março 6, 2012

Rechear um peito de frango é a maneira mais simples de engrandecer um prato que tem tudo para ser carente de personalidade. Quando fala sozinho o peito de frango tem pouco a dizer e seu […]

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Iscas de carne com molho de gorgonzola

Iscas de carne com molho de gorgonzola

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Postado por: junho 2, 2011

Vi uma receita parecida num jornal eletrônico em matéria sobre a promoção Sabores de Porto Alegre. Vi muito rápido, mas o suficiente para pensar que iscas de carne com molho de queijo era uma coisa […]

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Leveza e sabor com suflê de queijo

Leveza e sabor com suflê de queijo

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Postado por: novembro 12, 2010

Num raro momento de não fazer nada, assistia ao programa Diário do Olivier na TV. Como bom francês, ele sempre vai às suas raízes adaptando algumas receitas aos ingredientes bem brasileiros. Foi assim que ele […]

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