Lagosta

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Lagosta, vieiras e camarões ao zabaione de champagne

Nem só de comida simples vive o homem.  Há ocasiões que requerem dedicação e ingredientes mais sofisticados. Por isso, na véspera do aniversário da Soninha, entrei na peixaria com o peito estufado: pedi lagostas, vieiras e camarões dos graúdos. O balconista até me olhou estranho, acostumado a vender um filezinho […]