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Bolinho de arroz com linguiça Blumenau
Tem comidinhas que alimentam a alma, tipo bolinho de arroz com linguiça Blumenau. Não tem muito mistério para fazer e, além de tudo, é...
Salada de abacate com camarão
Salada de abacate com camarão: esta é a receita que será compartilhada hoje. Definitivamente, esta é uma combinação de sabores que adoramos e que,...
Sanduíche de mortadela
Sanduíche de mortadela é um clássico. Atração gastronômica de espaços como o Mercadão de São Paulo e presença certa no cardápio dos botecos descolados...
Calabresa acebolada com pimentões e flambada com cachaça
Pode ser como aperitivo, tira-gosto, acompanhamento ou até prato principal. Linguiça calabresa acebolada com pimentões e flambada...
Receita de caldinho de feijão e vinagrete de coentro
Caldinho de feijão alimenta também a alma, a cultura e a celebração da comida caseira, de preferência com ingredientes vindos de pequenos agricultores e...
Carne de onça – a receita
Calma ambientalistas! Ninguém vai comer carne daquele animal selvagem pintado e majestoso. Carne de onça é um clássico de botecos, notadamente em Curitiba. É...
Bolinho de siri
Bolinho de siri é um clássico de botecos, especialmente se estiverem na beira do mar. Aqui em Florianópolis também chamam de “torpedinho”. Mas não...
Bife a milanesa com salada de batatas
Clássico. Nada mais pode ser dito de um prato de bife a milanesa com salada de batatas É daqueles pratos dos bons botecos de...
Cubinhos de frango em molho de queijo
Para compor cardápios o critério “o que temos na geladeira” é sempre desafiador. Ainda mais se vier acompanhado da convicção preguiçosa de não sair...
Iscas de carne com molho de gorgonzola
Vi uma receita parecida num jornal eletrônico em matéria sobre a promoção Sabores de Porto Alegre. Vi muito rápido, mas o suficiente para pensar...