Arquivos do mês: janeiro 2017
Medalhões suínos com abacaxi grelhado
O verão requer refeições com um toque de leveza e simplicidade. Medalhões suínos com abacaxi grelhado, além de preencher estes requisitos da estação, compõem...
Sorvete de brigadeiro
Com a chegada do calor nos trópicos, não tem saída: só com muito sorvete pra manter o ânimo. Neste caso o sorvete de brigadeiro foi...
Mousse de tomate com camarões flambados
Mousse de tomate é típico prato de época. Nos anos 60 era muito chique transformar as coisas em mousses e terrinas. E foi justamente...