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Tortinha de porco com maçãs e nozes

Tortinha de porco com maçãs e nozes

Autor:

Postado por: dezembro 19, 2014

Ver um monte de programas de culinária na TV tem que ter alguma utilidade.E foi vendo o Master Chef Professionals, da Inglaterra, que vi o chef Michel Roux desafiando os participantes a fazer uma tortinha […]

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Torta de limão

Torta de limão

Autor:

Postado por: março 29, 2012

Sou uma pessoa que come pouco doce, mas adoro fazê-los. Normalmente procuro receitas que não sejam muito açucaradas, mas também não atendo a nenhum radicalismo. Já fiz muita coisa por achar bonito, ou para fazer […]

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Torta de abobrinha com filet

Torta de abobrinha com filet

Autor:

Postado por: março 1, 2012

Uma boa refeição pode ser feita com pouca coisa. No caso, usando basicamente abobrinha, massa folhada e um pedaço de filet mignon, compusemos um almoço delicioso e leve.  A carne foi elaborada da maneira mais […]

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Cheesecake

Cheesecake

Autor:

Postado por: janeiro 10, 2012

Lembra a geleia de cereja? Pois é, já foi usada… Há algum tempo estava com vontade de experimentar uma receita do livro da Ruth Reichl, Alho e Safiras, o cheesecake de Nova York. O engraçado […]

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