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Sopa creme de champignon

Sopa creme de champignon

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Postado por: Maio 23, 2017

Nos primeiros sinais de frio abre-se a temporada de sopas. E sopa, para mim, não é coisa levinha, hospitalar ou dietética. Sopa é para esquentar! Tem que ter “sustança”, alimentar e prover o corpo de […]

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Sopa de cebola

Sopa de cebola

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Postado por: julho 10, 2015

É inverno. E uma quarta-feira de frio e chuva clama por uma sopa. A opção foi a maravilhosa sopa de cebola da tradição francesa. Mas o ingrediente principal é local: as cebolas de Urubui, da Serra […]

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Capeletti caseiro passo a passo

Capeletti caseiro passo a passo

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Postado por: junho 9, 2014

Fazer capeletti é fácil mas há que se ter um pouco de boa vontade. É que o processo tem várias etapas e, por isso, além de paciência, ter alguém ajudando é sempre bom. O primeiro […]

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Sopa de capeletti caseiro

Sopa de capeletti caseiro

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Postado por: Maio 26, 2014

Num domingo com frio e chuva, a cozinha foi o melhor lugar, depois do sofá com uma manta quentinha, claro. Os últimos dias foram sem muito tempo para cozinhar, por conta disso o dia teve uma produção intensa. Mas […]

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Dia da Criança é dia de sopa

Dia da Criança é dia de sopa

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Postado por: outubro 12, 2010

Trazer as sobrinhas em casa é sempre uma gostosura. Quando estamos juntos aproveitamos pra nos divertir e fazer comidinhas, é claro. Embora o frio do inverno já tenha ido, aproveitamos que caiu a temperatura para […]

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