Post Tagged with: "Sobremesas"

Sobre afetos e pudim de leite

Sobre afetos e pudim de leite

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Postado por: junho 10, 2016

Tive que superar alguns tabus e dificuldades para fazer pudim de leite condensado. Quem nos acompanha já leu isso por aqui. Já publicamos pudim de leite, mas é fato que não era com leite condensado. […]

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Sorvete caseiro de ameixa

Sorvete caseiro de ameixa

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Postado por: Janeiro 18, 2016

Nada melhor que um delicioso sorvete caseiro pra aliviar o calor de janeiro. Depois de uma  longa temporada sem muito tempo pra dedicar à cozinha escolhi uma receita do Jamie Oliver pra voltar a colocar a […]

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Pavlova com uvas

Pavlova com uvas

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Postado por: Janeiro 7, 2015

  Há que se ter uma boa dose de paciência para viver neste mundo (até porque não temos outro!). Paciência com os discursos incendiários e egocêntricos. Com a brutalidade como o mercado se apropria e transforma […]

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Tortinhas de chocolate com cerejas

Tortinhas de chocolate com cerejas

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Postado por: dezembro 22, 2014

Neste final de ano temos muitas razões para comemorar. Este foi um bom motivo para juntar ingredientes sofisticados como o chocolate e as cerejas, na busca de uma boa dupla, a altura do tom de celebração que […]

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Bolinho de amêndoa com framboesa – Glúten free

Bolinho de amêndoa com framboesa – Glúten free

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Postado por: novembro 14, 2014

Outro dia vi por acaso num programa destes de culinária (não lembro qual) a receita de um bolinho com farinha de amêndoa. Chamou minha atenção pelo fato de não usar farinha de trigo. Como temos […]

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Creme de chocolate: do forte-apache ao “daninete” da Dadivosa

Creme de chocolate: do forte-apache ao “daninete” da Dadivosa

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Postado por: Março 8, 2014

Uma das propriedades fantásticas da culinária é te fazer viajar. E a descoberta de uma receita no sempre maravilhoso Blog da Dadivosa me levou a um pequeno território disputado por comanches, apaches e a cavalaria. […]

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Picolés

Picolés

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Postado por: Fevereiro 25, 2014

Este verão fez, e continua fazendo, tanto calor que nem o fato de morar numa cidade cheia de praias está aliviando. Neste clima de verão resolvi ampliar o repertório dos sorvetes e fazer picolés. Era […]

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Petit gâteau de chocolate

Petit gâteau de chocolate

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Postado por: novembro 19, 2013

Uma das sobremesas mais glamourosas e fáceis de fazer que conheço é o petit gâteau. Adoro fazê-lo pois é sucesso garantido. Este eu fiz como sobremesa para um almoço do tipo ” testando receitas”. Como […]

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Pudim de leite, ou crème caramel

Pudim de leite, ou crème caramel

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Postado por: junho 14, 2013

No Brasil, depois do brigadeiro, o pudim de leite deve ser a sobremesa que todo mundo já fez ou já provou. Pra muitos é a coisa mais fácil de fazer. Pra outros, a sobremesa tradicional […]

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Cupcakes de laranja com brigadeiro de limão siciliano

Cupcakes de laranja com brigadeiro de limão siciliano

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Postado por: Maio 17, 2013

Para fazer algo gostoso para o dia das mães optei por uma receita de família incrementada. As receitas de família são aquelas que você tem desde o primeiro caderno de anotações culinárias, aquelas que trazem […]

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