Post Tagged with: "Sanduíches"

Sanduíche de pão com linguiça (quando menos é muito mais)

Sanduíche de pão com linguiça (quando menos é muito mais)

Autor:

Postado por: outubro 24, 2016

No mundo gourmetizado, onde há até food truck mais caro que restaurante, a simplicidade é uma bênção. Há que se dar valor a um essencial sanduíche de pão com linguiça, onde os sabores mais importantes […]

Leia mais

 
Hambúrguer recheado com queijo

Hambúrguer recheado com queijo

Autor:

Postado por: Maio 7, 2015

Que gourmetizaram os hambúrgueres a gente já sabe. Mas é incontestável que eles continuam sendo saborosos, especialmente quando produzidos em casa ou artesanalmente. O hambúrguer que fizemos desta vez ganhou um recheio de queijo, que […]

Leia mais

 
Sanduíche de frango com abacate e bacon

Sanduíche de frango com abacate e bacon

Autor:

Postado por: novembro 3, 2014

Sanduíche é sempre uma alegria. Embora seja associado erroneamente à ideia de fast food, um bom sanduba pode ser muito nutritivo. Este que fizemos com poucos ingredientes é um bom exemplo de um prato saboroso […]

Leia mais

 
Linguiças assadas com tomates ao modo Jamie Oliver

Linguiças assadas com tomates ao modo Jamie Oliver

Autor:

Postado por: outubro 17, 2014

Programas do Jamie Oliver sempre são inspiradores para quem gosta de comida de sabor marcante e com um modo de preparo quase rústico. Para fazer linguiças assadas com tomates e cebolas eu me baseei numa […]

Leia mais

 
Sandubas Ilustrados: Welsh Rarebit, o sanduiche grelhado galês

Sandubas Ilustrados: Welsh Rarebit, o sanduiche grelhado galês

Autor:

Postado por: Abril 17, 2014

O sanduba ilustrado desta vez é um sanduíche vegetariano, riquíssimo em sabores, intenso e cheio de texturas. A receita veio da Inglaterra, com a ilustração e um enorme desafio: fazer um sanduíche grelhado feito com um […]

Leia mais

 
Hambúrguer recheado com camembert e cogumelos

Hambúrguer recheado com camembert e cogumelos

Autor:

Postado por: Março 24, 2014

A paixão por hambúrgueres nunca foi dissimulada neste blog. Adoramos! Tem sabor, tradição, informalidade… Tudo de bom. Mas sempre dá para melhorar. Então resolvemos ousar um pouco e dar um toque sofisticado ao “velho bife […]

Leia mais

 
Sanduíche de lombinho e gruyère

Sanduíche de lombinho e gruyère

Autor:

Postado por: Janeiro 25, 2013

Um pedaço de lombo de porco foi descongelado no microondas (Na vida real isto às vezes é necessário!) e logo foi cortado em bifes de um dedo de espessura. Daí foram para uma marinada com […]

Leia mais

 
Cachorro-quente, não importa a raça… (II)

Cachorro-quente, não importa a raça… (II)

Autor:

Postado por: Janeiro 12, 2013

Cachorro-quente é um patrimônio universal. Deve ter milhões de versões que variam conforme os hábitos e culturas. Procurar o “cachorro-quente legítimo” é correr atrás do próprio rabo. Por isso não desdenho nenhuma receita e, ao […]

Leia mais

 
Wrap de atum e salada

Wrap de atum e salada

Autor:

Postado por: outubro 5, 2012

Um bom sanduíche vale por uma boa refeição. Ontem nossa janta foi wrap. O nome é importado mas o sanduíche é bem simples. É como se fosse uma panqueca, mas feita com pão folha. O […]

Leia mais

 
Sanduíche de fraldinha assada

Sanduíche de fraldinha assada

Autor:

Postado por: setembro 14, 2012

Para a psicologia, Ato Falho, é uma fala, memória ou ação regida pelo subconsciente. Ou seja, é quando a gente faz uma coisa pensando em outra. Acho que ato falho é quando eu coloco para […]

Leia mais