Tag: Saladas
Salada de manga com hortelã e gergelim
Céu azul, calor, muito calor... Num dia assim só com uma salada bem refrescante pra ajudar.
No almoço a escolha foi uma saladíssima de manga,...
Salpicão de frago defumado: delícia de verão
O verão requer refeições leves, frescas. Nos dias mais quentes até desanima chegar perto do fogão. E diante da questão do que fazer para...
Bife acebolado e salada com croutons
Nada mais gostoso que uma boa salada para acompanhar uma carne. Hoje teve bife acebolado com salada refrescante.
A salada, eu fiz assim: primeiro cortei...
Salada caprese no palito e salada de frango defumado servida em...
A partir de hoje uma sequência de posts vai contar como preparamos o jantar de Natal da Quorum Comunicação, empresa que eu dirijo. Receber...
Bifes de mignon suíno com salada de repolho roxo
Uma simples carninha com uma boa salada pode virar uma grande refeição. Para fazer a nossa, depois de um dia bem puxado, usamos pequenos...
Salada quente de legumes
Para receber uma amiga vegetariana recorremos a uma tradicional salada quente de legumes. Os vegetais salteados em azeite, ficaram crocantes e foram servidos com...
Abobrinha recheada com salada de tomate e funcho
Com poucos ingredientes, e principalmente com ingredientes habituais, dá para fazer pratos de sabor incrível e grande efeito na hora de servir. Foi assim...
Salada de folhas e grão-de-bico
Pois é. Fazemos e mostramos tantas coisas por aqui, normalmente o prato principal ou a sobremesa, e parece até que a salada passa despercebida...
Salpicão de frango: sensações em profusão
Um amigo me convida para jantar e eu me disponho a levar uma entrada para animar o começo do encontro. Preparei um tradicional salpicão...
Tartar de kani-kama
A ideia é uma adaptação de uma entrada que comemos numa virada de ano na simpática cidade de Pucón, no Chile. Volta e meia...