Tag: Robalo
Torta de salmão com inhame
Nem toda receita vem de uma história de família, de um bom livro ou de uma grande inspiração. Às vezes ela surge do que...
Peixe com legumes
Na linha do "menos é mais", um simples filé de peixe grelhado com legumes é muito mais. No caso grelhamos um pedaço de robalo...
Moqueca de robalo
Moqueca é um prato polêmico. Muita gente reivindica fazer a “autêntica” que pode ser capixaba, baiana, paraense e tantas outras. A que a gente...
Cartóquio de robalo e vegetais
Papelote, cartóquio, envelope. Não importa o nome adotado. Cozinhar um bom pedaço de peixe com legumes embrulhado em papel manteiga ou alumínio é um...