Tag: Risoto
Risoto de tomate seco e salsão
Que tal experimentar um risoto diferente? Hoje vamos de Risoto de tomate seco e salsão. A conversa com o amigo Leandro JJ nos levou...
Risoto de cogumelos e brócolis
Uma boa ideia para pratos ricos em proteínas e sem carne é usar cogumelos. São saborosos, rústicos, terrosos e versáteis para combinar com muitos...
Risoto de bacalhau
Sexta-feira Santa. Risoto de bacalhau. Não podia ser diferente, especialmente se for para receber algumas amigas.
Bacalhau
O bacalhau já deve estar dessalgado, naquele processo de...
Risoto de presunto parma, queijo brie e rúcula
O mais fascinante dos risotos é a possibilidade de fazê-lo com uma combinação infinita de ingredientes. Pode-se variar deste o tipo de arroz ao...
Risoto de frango com ervilhas e queijo brie
O risoto de frango com ervilhas talvez seja o mais tradicional dos risotos. Provavelmente por ser simples e extremamente delicioso. O que fizemos ganhou...
Fraldinha assada e risoto de limão siciliano
Para um jantar de segunda-feira nada mais simples do que um assado e um risoto bem aromático. A opção foi uma peça de fraldinha...
Sardinha na chapa e arroz com tomate e palmito
Alto valor nutricional, baixo custo e sabor extraordinário. Claro que estamos falando de sardinha, o peixinho que é uma usina de ômega três e...
Risoto de legumes
Risoto de legumes, que tal? Como já dissemos aqui, risoto é daquelas coisas que agente pode criar a vontade, de acordo com o que...
Risoto de abóbora e carne seca
O risoto de abóbora e carne seca eu vi no programa Homens Gourmet, do canal Bem Simples. Achei boa a combinação e, como tinha...
Risoto de funghi e mini tomates
Risoto é sempre solução rápida e interessante. Este risoto de funghi e mini tomates italianos, foi a opção de hoje. Um show de delicadeza...