Tag: Petiscos
Bolinho de arroz com linguiça Blumenau
Tem comidinhas que alimentam a alma, tipo bolinho de arroz com linguiça Blumenau. Não tem muito mistério para fazer e, além de tudo, é...
Palitos de frango empanado em flocos de milho
Pensa num petisco delicioso, crocante, suculento capaz de compor alegremente com uma boa cerveja, um bom vinho ou mesmo uma caipirinha. Você está pensando...
3 receitas para fazer na airfryer, a fritadeira sem óleo
A gente sabe que fritadeira sem óleo não existe. As famosas e práticas airfryer, na verdade, são um forno de convecção que, por sua...
Peixinho da horta em tempura
Talvez você nunca tenha ouvido falar em peixinho da horta. Também é conhecido com sálvia peixinho, orelha de coelho ou orelha de cordeiro. Uma...
Coxinha da Asa na airfryer
Há comida que precisa de certa pompa para ser apreciada. Uma mesa bem bonita, louça da boa. Mas aquelas para momentos de total descontração....
Empanadas de carne (tradição argentina)
Uma das melhores memórias que tenho da Argentina é de um final de tarde, numa rua do centro de Mendoza, sentado numa mesa posta...
Canapés de carne suína com chutney de abacaxi
A combinação de carne de porco com abacaxi é tradicional, mais do que um clássico da culinária. Resolvemos explorar esta tradição com sabores mais...
Carne de onça – a receita
Calma ambientalistas! Ninguém vai comer carne daquele animal selvagem pintado e majestoso. Carne de onça é um clássico de botecos, notadamente em Curitiba. É...
Espetinhos de camarão e salmão – Entradas do jantar de Natal...
Hoje temos os espetinhos de camarão e salmão - Entradas do jantar de Natal da Quorum 2012.
Neste ano o jantar de Natal oferecido para...