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Kafta (a nossa moda) com pão pitta

Kafta (a nossa moda) com pão pitta

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Postado por: fevereiro 21, 2012

O tradicional kafta da culinária árabe é tentador. Na sua versão clássica é feito com carne de carneiro, temperado com muita hortelã e com pistache na massa. A nossa versão é bem mais simples, talvez […]

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