Post Tagged with: "Nhoque"

Nhoque de baroa com ragu de linguiça

Nhoque de baroa com ragu de linguiça

Autor:

Postado por: outubro 31, 2016

Domingo. Soninha saindo para um curso que se estenderia até depois do meio dia. – Algum desejo especial para o almoço? Não houve um segundo de hesitação: -Nhoque. Faz um nhoque. Tarefa dada, tarefa cumprida. […]

Leia mais

 
Nhoque com ragu de carne de porco

Nhoque com ragu de carne de porco

Autor:

Postado por: julho 24, 2013

Nhoque é sempre algo espetacular. Pode até dar um pouco de trabalho para fazer, mas também não é nenhum drama. Combinado com o molho certo ele se torna versátil, pode ser uma simples manteiga de […]

Leia mais

 
Nhoque de mandioquinha com ragu de carnes

Nhoque de mandioquinha com ragu de carnes

Autor:

Postado por: julho 18, 2011

Já apresentamos aqui no blog a receita de um delicioso nhoque de mandioquinha, ou batata baroa, para quem preferir. Como toda massa, ele é uma base extraordinária para composição com vários molhos. E como este […]

Leia mais

 
Nhoque de batata baroa com carne assada

Nhoque de batata baroa com carne assada

Autor:

Postado por: março 7, 2011

Ela tem muitos nomes: batata baroa, mandioquinha, batata salsa. É uma batata um pouco adocicada, com textura próxima da mandioca e muita personalidade. Vimos numa revista Gula uma receita de noque da chef Mary Nigri […]

Leia mais

 
Nhoque salva!

Nhoque salva!

Autor:

Postado por: setembro 12, 2010

A ação precisava ser rápida. A fome estava quase no ponto de patrocinar desatinos, como abrir um pacote de salgadinhos. Sexta-feira de noite e optamos por uma passagem rápida no supermercado. Arrematamos uma bandejinha com […]

Leia mais