Início Tags Natal

Tag: Natal

Passas até na Cerveja

As festas de dezembro trazem consigo um controverso espírito de renovação que se repete todo ano. Essa mistura de solstício com religiosidade, ritualismo de...

Peito de peru recheado com linguiça, damascos e castanhas

A tradição de comer peru no Natal pode ser complicada para famílias pequenas, ou para quem quer passar a ceia com menos gente e...

Rabanadas de brioche

E, sem a gente perceber, chegou o fim do ano. Vamos pular a parte de dizer que o ano passou rápido demais e que...

Biscoito de gengibre, canela e laranja

Há dias estava com vontade de fazer biscoito. Desses que ficam no pote ao lado da cafeteira e, sem muita desculpa, saciam a vontade...

Parfait de chocolate com frutas vermelhas e biscoitos de amêndoas –...

Para fechar um grande jantar uma sobremesa de gala: Parfait de chocolate com frutas vermelhas e biscoito de amêndoas. Sofisticado e simples de fazer. Para...

Espetinhos de camarão e salmão – Entradas do jantar de Natal...

Hoje temos os espetinhos de camarão e salmão - Entradas do jantar de Natal da Quorum 2012. Neste ano o jantar de Natal oferecido para...

Pandoro

No clima do Natal que se aproxima, algumas experiências, mais pela comida e pelo afeto e menos pelo consumo, nos mobilizam. Foi assim que...

Pernil desossado recheado com azeitonas (jantar para a Quorum, 4ª parte)

A carne suína é outra tradição nos jantares de natal. Então não poderia estar ausente no jantar da Quorum Comunicação. Investimos num Pernil desossado...

Peru de natal assado em manteiga de ervas e limão siciliano...

Que ceia de natal tem que ter peru nem se discute. Mas chegar a uma ave que não tenha a carne ressecada e sem...