Tag: Molhos
Tender caramelado com molho de laranja e pimenta rosa
Depois do natal o preço de alguns produtos simplesmente despenca. E encontrei uma promoção de tender de frango muito barato. Tá certo que não...
Spaghetti com frango e brócolis
O que temos na geladeira? Peitos de frango e brócolis congelados. Há de render alguma coisa. Foi assim que definimos o cardápio: spaghetti com...
Paleta de cordeiro e spaghetti ao pesto de hortelã
Há poucas coisas tão maravilhosas quanto uma paleta de cordeiro. Se for de boa procedência, de açougue e criador bem recomendados, melhor ainda. E...
Panqueca de carne
Panqueca é uma delícia. Versátil, ela compõe bem com diversos recheios. Mas a tradicional, com uma boa carne moida bem temperada é sempre sucesso....
Filets com molho de salsinha e cenouras ao marsala
Como eu falei no post logo aí abaixo, comprei um filet mignon em uma boa promoção e, é claro, duas pessoas não comem um...
Spaghetti a bolonhesa no capricho
Pode até ser quer algum desavisado chame simplesmente de macarrão com carne moída, mas um spaghetti a bolonhesa tem seu valor. O que acontece...
Costelinhas assadas e massa com pesto e tomates
Costelinhas de porco são sempre uma boa pedida. E ganham brilho especial se forem acompanhadas de uma pasta com um molho cheio de personalidade....
Spaghetti com escalope ao molho de laranja
Uma boa massa de grano duro, em forma de spaghetti, leva 9 minutos para cozinhar, segundo o rótulo. É o tempo que se precisa...
Spaghetti com frango e bacon
O frango e o bacon nasceram um para o outro. Sua combinação em qualquer prato resulta em harmonia rústica e marcante. Por isso a...