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Muffins de maçã

Muffins de maçã

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Postado por: janeiro 12, 2015

Dia de aniversário é dia de celebração. Adoro fazer bolo de aniversário. No meu dia não seria diferente, mas desta vez optei por uma opção bem prática e não menos gostosa: muffins de maçã. Incrementei […]

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Bistecas suínas com maçãs na sidra

Bistecas suínas com maçãs na sidra

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Postado por: dezembro 26, 2014

Como grande apreciador da carne de porco fiquei babando quando vi o Nigel Slater, num programa da BBC, fazer costeletas de porco (na verdade eram as nossas chuletas ou bistecas) assadas com maçãs e sidra. Tudo […]

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Torta francesa de maçã

Torta francesa de maçã

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Postado por: maio 28, 2013

Entre a escolha e a execução desta receita o tempo de espera foi grande, mas finalmente pude fazer e constatar que valeu cada minuto. Foi uma das melhores massa de torta que já fiz. Mesmo […]

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Apple pie ou a torta de maçã da vó Medie

Apple pie ou a torta de maçã da vó Medie

Autor:

Postado por: fevereiro 17, 2013

Como é bom conhecer e receber gente bacana na sua casa. Nossa última experiência foi conhecer a Carley, que está fazendo intercâmbio no  Brasil, veio da Universidade da Flórida para estudar um semestre na URGS. […]

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Bolo de maçã com recheio de doce de leite e nozes

Bolo de maçã com recheio de doce de leite e nozes

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Postado por: fevereiro 1, 2013

Sim, adoro fazer bolo. Bolo simples, bolo cheio de guloseimas, bolo natural, bolo feio, bonito e esquisito. Bolo de aniversário. Bolo pra adoçar e demonstrar afeto. Foi neste clima que fiz mais um bolo de […]

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Fruit crumble

Fruit crumble

Autor:

Postado por: junho 27, 2012

O nome é daqueles chiques, mas a sobremesa não poderia ser mais fácil e agradável neste friozinho de inverno. O crumble é uma “farofinha” com farinha de trigo, manteiga e açúcar, que colocada sobre uma […]

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Salada que te quero verde

Salada que te quero verde

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Postado por: março 15, 2012

Tem coisa mais gostosa que um monte de folhas bem verdinhas, orgânicas e crocantes com alguns gostos extras e um molhinho bem equilibrado? Pra mim isto é fundamental. Adoro!  No verão tem dias que só […]

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Bolo de maçã, canela e nozes

Bolo de maçã, canela e nozes

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Postado por: novembro 8, 2011

Esse é um daqueles bolos de fácil execução e que faz sucesso no acompanhamento de um café, já que não temos o hábito do chá das cinco. Gosto de inventar a partir das minhas receitas. […]

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Torta de maçãs

Torta de maçãs

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Postado por: setembro 29, 2011

Existem várias receitas de torta de maçã. Normalmente é uma crosta crocante com um recheio de maçãs, cruas ou já cozidas, temperadas com canela e açúcar. Escolhi a receita a seguir pela simplicidade de fazê-la. […]

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