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Purê de agrião, com cubos de alcatra e cenouras ao marsala

Purê de agrião, com cubos de alcatra e cenouras ao marsala

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Postado por: setembro 3, 2011

Molly, Miriam, Cloe, Brenda, Betty, Emily ou, como ela mesma, Ruth. Assim  Ruth Reichl, crítica de gastronomia do New York Times, faz suas incursões aos restaurantes novaiorquinos para conhecê-los a ponto de escrever sobre eles. […]

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