Tag: Entrecot
Entrecôte perfeito passo a passo
Tivemos a honra e a alegria de participar de um episódio do programa Cozinheiros em Ação - Prato do Dia , do canal GNT....
Bife acebolado e salada com croutons
Nada mais gostoso que uma boa salada para acompanhar uma carne. Hoje teve bife acebolado com salada refrescante.
A salada, eu fiz assim: primeiro cortei...
Prime rib na chapa
O prime rib é o nome americano de um corte de carne bovina que abrange o entrecote, o osso e a capa da costela....
Contra-filet acebolado e batata com creme azedo
Depois de um dia puxado chegar em casa e ir para a cozinha pode se tornar um momento de relaxamento. Hoje foi assim.
Enquanto o...
Entrecot ao molho funghi e batatas douradas com ervas
Um suculento bife de entrecot, este corte espetacular de contra filet, pode ganhar personalidades incríveis com um bom molho. A opção foi por um...