Tag: entradas
Bolinhos de abobrinha – receita fácil
Uma das coisas mais legais da abobrinha é que ela se presta a muitas receitas diferentes. É parente da melancia, do melão e do...
Gravlax – receita completa passo a passo
Gravlax é um nome complicado para algo muito simples: salmão curado no sal por alguns dias. É uma especialidade da culinária escandinava que se...
Ceviche de tilápia
Ceviche é uma delícia como entrada ou como prato principal. Muita gente acha que ele é típico da América do Sul, especialmente Chile e...
Receita de salpicão de frango tradicional
Salpicão de frango é sempre sucesso. É daqueles pratos que cada um faz do jeito que quer, com os ingredientes que dispõe. O que...
Dip de abacate
Minha gente, nada é mais fácil de fazer que um dip de abacate, ou molho de abacate, se você preferir. Este creme é super...
Mousse de tomate com camarões flambados
Mousse de tomate é típico prato de época. Nos anos 60 era muito chique transformar as coisas em mousses e terrinas. E foi justamente...
Empanadas de carne (tradição argentina)
Uma das melhores memórias que tenho da Argentina é de um final de tarde, numa rua do centro de Mendoza, sentado numa mesa posta...