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Mousse de tomate com camarões flambados

Mousse de tomate com camarões flambados

Autor:

Postado por: janeiro 24, 2017

Mousse de tomate é típico prato de época. Nos anos 60 era muito chique transformar as coisas em mousses e terrinas. E foi justamente relendo um livro de receitas desta época que encontramos a receita […]

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Empanadas de carne (tradição argentina)

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Autor:

Postado por: novembro 17, 2015

Uma das melhores memórias que tenho da Argentina é de um final de tarde, numa rua do centro de Mendoza, sentado numa mesa posta na calçada. O garçom de um estabelecimento modesto era sorridente e […]

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