Post Tagged with: "Comida rápida"

Sanduíche “com o que tinha”

Sanduíche “com o que tinha”

Autor:

Postado por: julho 23, 2012

Os melhores sanduíches são aqueles que nascem do desafio de buscar sentido para o que se tem disponível em casa. Quando a gente acerta sempre é uma alegria. Nesta caso eu tinha passado na padaria […]

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Carne assada e arroz com brócolis

Carne assada e arroz com brócolis

Autor:

Postado por: junho 29, 2012

Almoço de dia de semana requer soluções triviais. Mas sempre dá para incrementar e dar um gostinho especial. Nesta caso estamos falando de uma simples carne assada ao forno com um arroz com brócolis. Não […]

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Fruit crumble

Fruit crumble

Autor:

Postado por: junho 27, 2012

O nome é daqueles chiques, mas a sobremesa não poderia ser mais fácil e agradável neste friozinho de inverno. O crumble é uma “farofinha” com farinha de trigo, manteiga e açúcar, que colocada sobre uma […]

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Bolo de chocolate da Roberta Sudbrack

Bolo de chocolate da Roberta Sudbrack

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Postado por: junho 15, 2012

No nosso jantar do dia 12 de junho comemoramos com o Thiago Cassel a sua formatura e celebramos também a sua mudança para Floripa. Um jantar cheio de comemorações pedia uma sobremesa gostosa. Há algum […]

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Spaghetti all’amatriciana

Spaghetti all’amatriciana

Autor:

Postado por: março 19, 2012

O spaghetti all’amatriciana é um clássico de sabor intenso e poucos ingredientes. Seu molho é uma combinação simples de cebola, bacon, tomate, alho e pimenta. Se você não gosta de pimenta, sugiro que não invista […]

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Torta de abobrinha com filet

Torta de abobrinha com filet

Autor:

Postado por: março 1, 2012

Uma boa refeição pode ser feita com pouca coisa. No caso, usando basicamente abobrinha, massa folhada e um pedaço de filet mignon, compusemos um almoço delicioso e leve.  A carne foi elaborada da maneira mais […]

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Camarão ensopadinho

Camarão ensopadinho

Autor:

Postado por: fevereiro 28, 2012

Na linha do “menos é mais” um ensopadinho de camarão é sempre uma beleza. O preparo é simples e o resultado sempre interessante. Como o cozimento do camarão é rápido, é um prato que não […]

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Bifes de mignon suíno com salada de repolho roxo

Bifes de mignon suíno com salada de repolho roxo

Autor:

Postado por: dezembro 1, 2011

Uma simples carninha com uma boa salada pode virar uma grande refeição. Para fazer a nossa, depois de um dia bem puxado, usamos pequenos bifes de filet mignon suíno e vários vegetais disponíveis na geladeira. […]

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Sanduíche de lombinho com abacaxi

Sanduíche de lombinho com abacaxi

Autor:

Postado por: novembro 28, 2011

Sanduíche é bom. Se for um clássico delicioso, melhor ainda. O de lombinho com abacaxi é um clássico do restaurante Cervantes, do Rio de Janeiro. Aliás lá é na verdade de pernil, mas acho que […]

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Sanduíche de pão folha com atum fresco

Sanduíche de pão folha com atum fresco

Autor:

Postado por: novembro 18, 2011

É muito diferente comer atum fresco. Nad contra quem recorre aos enlatados, mas a carne vermelha e intensa do atum fresco é singular em sabor e textura. Com um pedaço de filet adquirido numa boa […]

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