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Arroz de coco

Arroz de coco

Serve: 4 pessoas

Tempo: 30 minutos

Dificuldade: fácil

Arroz de coco é uma destas receitas bem fáceis e deliciosas que servem como um acompanhamento perfeito para vários pratos, especialmente, se forem picantes. Adoramos. Já fizemos para acompanhar camarão com gengibre e frango com […]

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Bolo gelado de coco

Bolo gelado de coco

Autor:

Postado por: outubro 23, 2013

É ótimo viajar, mas também é ótimo chegar em casa. Nada como voltar a mexer nas suas panelas. Foi nesse clima  de volta de viagem de trabalho que, depois de uma semana bem atordoada, com […]

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Cocada de forno

Cocada de forno

Autor:

Postado por: abril 23, 2013

Bem verdade que toda regra tem a sua exceção. É fato que gosto de doces mais leves, mas me rendo a uma boa cocada. Adoro coco e tudo que pode ser feito com ele. Tenho […]

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Torta de coco e brigadeiro

Torta de coco e brigadeiro

Autor:

Postado por: setembro 12, 2012

Outro dia queria fazer uma sobremesa gostosa, mas que fosse rápida. Olhei algumas receitas e acabei apostando numa mistura tradicional: coco com chocolate. Resolvi, então, fazer uma crosta para torta com coco ralado e o […]

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Bolo de iogurte e coco

Bolo de iogurte e coco

Autor:

Postado por: abril 18, 2012

Enquanto preparava um almoço rápido, aproveitei pra fazer este bolo mais rápido ainda. Ele é totalmente feito no liquidificador e, no fim pra incrementar, coloquei coco no fundo da forma, depois de untá-la com manteiga, […]

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Queijadinha com sabor de Natal

Queijadinha com sabor de Natal

Autor:

Postado por: dezembro 12, 2011

 Nem imagino porque uma guloseima feita com coco, ovos e açúcar se chama queijadinha. Mas o fato é que esse doce tem esse nome, pelo menos aqui em Floripa. Adoro queijadinha com sua doçura e […]

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Frango empanado com coco e banana chips

Frango empanado com coco e banana chips

Autor:

Postado por: janeiro 18, 2011

Propus-me uma tarefa de risco. Juntar numa mesma refeição banana, coco e laranja. As três frutas têm sabor marcante e a possibilidade de uma grande confusão no paladar é alta. A primeira resolução foi fazer […]

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