Tag: carne de porco
Paleta suína com maçãs
Se você gosta de comida rápida que se faz ligeirinho, nem continue lendo essa receita. Porque a ideia dessa é justamente o longo cozimento...
Barriga de porco pururuca
Pururuca faz parte do imaginário gastronômico do Brasil. É aquele courinho de porco crocante, dourado que a gente morde junto com a gordura e...
Bistecas suínas com maçãs na sidra
Como grande apreciador da carne de porco fiquei babando quando vi o Nigel Slater, num programa da BBC. Ele fez costeletas de porco (na...
Nhoque com ragu de carne de porco
Nhoque é sempre algo espetacular. Pode até dar um pouco de trabalho para fazer, mas também não é nenhum drama. Combinado com o molho...